辣泰国椰子迷你饼干

将烤箱预热至350°。用羊皮纸排行烤盘。在一个大碗中，用发酵粉，小苏打水和盐搅拌面粉。使用指尖，混合在黄油中，直到豌豆大小的碎片形式。搅拌椰奶和咖喱酱直到面团形式。

在轻微撒粉的表面上，将面团拍入7英寸的方形。切成1英寸方形的饼干并转移到烤盘上。烘烤20分钟，直到煮熟。在服务前转移到机架上冷却。