虾与切达干酪沙粒

在一个中等大小的碗中，混合虾，2汤匙橄榄油，辣椒粉，辣椒，1茶匙盐和黑胡椒粉涂上虾。在制作库存和沙粒的同时覆盖和冷藏。

在中型锅中，用中火加热油和黄油。加入虾贝壳，洋葱，韭菜，芹菜，胡萝卜，茴香，大蒜，百里香，月桂叶和香菜。煮不搅拌，直到底部浅褐色约5分钟。加入6杯水，白葡萄酒和番茄酱。亚搏电竞煮沸，然后减少热量并煮至45分钟至1小时的口味。通过筛子过滤，按下固体以提取尽可能多的液体。

将鸡肉，牛奶和盐带到一个大型底部的大锅中，用中火煮沸。逐渐搅拌砂砾。将热量降低到低并覆盖砂砾。厨师，每3至4分钟搅拌一次，以防止砂砾粘住或形成肿块，确保在搅拌时确保进入锅角，直到20至25分钟，直到奶油和嫩。用盐调味。两种奶酪搅拌。从火上取出，让奶酪融化成砂砾。加入黄油和白胡椒粉，如果使用。搅拌直至黄油融化。

在一个大煎锅中，剩余的2汤匙橄榄油在中高。将虾添加到均匀的层中，然后煮1至2分钟而不搅拌。加入芹菜，葱和成斑魔。搅拌虾并返回均匀的一层，向上煮熟。加入酒和亚搏电竞黄油，搅拌直至黄油完全融化。用盐和胡椒粉调味，然后加入柠檬汁。

将沙粒均匀分配在4至5碗碗之间；上面放上虾和蔬菜，以及一汤匙贝类汤。用欧芹，芹菜叶和葱装饰。