在香蕉叶子Shiitake-and-Scallion瞧我的

用一个大锅沸腾的盐水,煮面条至软;添加糖荚豌豆煮的面条在最后2分钟。排水面条和雪豌豆和冷水下冲洗直到酷。在一个小碗,把酱油味醂和香油。

在一个非常大的深锅,热2汤匙的菜籽油,直到闪闪发光。加入香菇和适度高温煮,原状,直到变成褐色,大约5分钟。加入剩下的1汤匙的菜籽油,葱和姜炒直到青葱软化,大约3分钟。添加水和温和的火做饭,刮的褐色从锅的底部位,1分钟。加入面条,雪豌豆和酱油混合锅做饭,扔面条至热透,大约2分钟。加入香菜,转移到香蕉叶子锥或碗和服务。