这些湿润,蓬松,芬芳的面包卷制作非常漂亮,而且非常漂亮,这要归功于每一个装饰的迷迭香小树枝。幻灯片:更多晚餐食谱
用融化的黄油刷18杯2个标准大小的松饼锅。在一个小碗中,用糖和酵母将温水搅拌,然后静置直至泡沫,大约5分钟。
在一个大碗中,搅拌面粉,发酵粉和盐。用手指将冷黄油夹在面粉中,直到混合物类似于剩下一些豌豆大小的黄油的粗糙碎屑。搅拌酵母混合物,直到面团均匀湿润(会蓬松),然后搅拌酸奶以形成粘稠的面团。将面团1/4杯sc到每个黄油松饼杯中,放在温暖的地方,直到升起,大约1小时。
将烤箱预热至400°。用融化的黄油刷卷,并在每个小树枝上粘上迷迭香小树枝。在烤箱的下部和上部三分之一烘烤18到20分钟,直到黄金;将平底锅从烘烤的一半将锅从顶部到底部和前后移动。将卷转移到盘子或篮子上,并加热。
卷可以在室温下在室温下存放在密封的容器中。食用前,在350°烤箱中重新加热约5分钟。