烤胡椒和蒜味面包屑

将辣椒直接烤在燃气火焰或肉鸡下，偶尔转动，直到烧焦，大约10分钟。将辣椒转移到一个大碗中，用保鲜膜紧紧盖住，然后蒸15分钟。

同时，在食品加工机中，将面包搅拌亚搏电竞直至切碎。加入大蒜并脉搏直至面包屑形成；您应该有大约1 1/2杯。在一个大的不粘锅中，加热2汤匙橄榄油。加入面包屑，用中等低温烹饪，搅拌，直到金色和酥脆，约5分钟。将面包屑转移到纸巾衬里的盘子上，然后用盐调味。擦拭煎锅。

将辣椒剥皮并播种，然后将其切成1/2英寸的条。在煎锅中加热剩余的2汤匙橄榄油。加入辣椒，用中等热量煮熟，偶尔搅拌，直至嫩约8分钟。用盐和胡椒粉调味。将辣椒转移到一个大碗或盘子上，并用罗勒装饰。将面包屑馅料放在侧面，以撒洒。