有什么比红色天鹅绒蛋糕更好?当然,红色天鹅绒芝士蛋糕。幻灯片:更多芝士蛋糕食谱

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信贷:艾比霍金/食物亚搏电竞& Wine

食谱摘要

全部的:
4小时
积极的:
30 mins
Yield:
一个9英寸的芝士蛋糕
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原料

脆皮:
芝士蛋糕馅料:

方向

说明清单
  • 做面包皮将烤箱预热至350°。在食品加工亚搏电竞机中,用盐将巧克力晶片搅动,直到饼干被细化为止。转移到一个小碗中,然后搅拌黄油。将面包屑均匀地按在9英寸弹簧锅的侧面的底部和中间。烘烤约10分钟,直到凝固。让冷却在架子上。将弹簧锅紧紧包裹在铝箔中。

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  • 使芝士蛋糕馅将烤箱温度降低到300°。在装有桨叶的立式搅拌机中,用糖低速搅拌奶油奶酪,直到光滑约3分钟。一次跳动鸡蛋,一次1,在加入之间刮下碗。加入香草和犹太盐。慢慢打在奶油中,直到没有条纹。

  • 将1杯芝士蛋糕填充到一个小碗中。将可可粉和红色食用色素加入剩余的填充物中,并以低速打败,根亚搏电竞据需要刮擦碗的侧面,直到没有条纹。

  • 将红色芝士蛋糕馅料倒入锅中。汤匙在红色馅料上堆满了保留的白色馅料,并用木制串旋转。

  • 将芝士蛋糕放在中等的烤盘中,然后小心地将烤盘填充足够的热水以伸到锅的侧面。烘烤1小时45分钟,直到边缘围绕边缘,并在中心略微跳动。关掉烤箱,让芝士蛋糕休息40分钟。

  • 从烤盘上取出芝士蛋糕,然后转移到架子上。小心地取下箔纸,让芝士蛋糕冷却至室温,约1小时。在蛋糕周围扎着一把锋利的薄刀刀,冷藏至少1小时。取下戒指并上菜。

提前

芝士蛋糕可以用塑料包裹并冷藏长达4天。

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