快速且令人愉悦的煎锅宽面条

在中等煎锅中，用中火加热植物油。加入洋葱并煮5分钟，直到变软并开始变成褐色。加入胡萝卜，胡椒粉和大蒜，煮5分钟。搅拌腌制的酱汁和水。从锅中取出除1/3杯酱汁外；搁置。

在一个中等大小的碗中，将意大利乳清干酪，鸡蛋，奶油奶酪，第四芥末，海盐和新鲜的胡椒粉一起搅拌。

在锅中的酱汁中排列一半的宽面条面条，使其适合它们。将剩余的腌料酱的一半倒在面条上，然后用一半的意大利乳清干酪散布。将其余的面条放在顶部，并盖上剩下的Marinara酱和意大利乳清干酪。撒上Parmigiano-Reggiano奶酪。将锅煮沸，用铝箔盖住它，将热量降低至低煮熟，覆盖20分钟。

揭开宽面条，将锅汁倒在任何不在液体中的面条上，然后继续煮10分钟，直到面条变软为止。