这些酥脆而五颜六色的南瓜糖饼干非常适合一杯牛奶。更多的万圣节食谱
在装有桨叶的站立电动搅拌机的碗中,用中等速度将黄油打成大约2分钟。在蛋黄,香草和盐中跳动,然后以低速在2 1/2杯面粉中跳动。将面团分为三分,然后拍打成磁盘。将每个磁盘包裹在塑料中,冷藏直至冷藏,大约30分钟。
将烤箱预热至350°,并用羊皮纸将3条烤盘进行预热。在略微面粉的工作表面上,将一个面团厚的一个盘铺开。使用3英寸曲奇切刀,将饼干尽可能近地盖住,然后将其转移到1英寸1英寸的烤盘中。在烤箱中央烘烤饼干,直到浅褐色,18至20分钟。稍微冷却,然后将饼干转移到架子上以完全冷却。重复其余的面团圆盘。收集并重新卷来所有的面团废料;盖出并烘烤更多的饼干。
在一个中等大小的碗中,将蛋清搅拌直至泡沫。加入柠檬汁和糖果糖,然后搅拌直至光滑。将一些糖霜倒入几个小碗中,然后搅拌食用颜色。亚搏电竞用保鲜膜盖住碗。将几滴水加入白色糖霜,以稍微将其稀薄,以便将饼干均匀地釉。使用糕点刷,将所有饼干涂上白色釉料。让釉完全干燥。将彩色糖霜转移到装有微小尖端的管道袋中(或者,固定,可重新密封的塑料袋,带有一点点的角落)和饼干上的管道设计。在食用前让糖霜完全干燥。
饼干可以存储在蜡纸纸之间的密封容器中,最多为1周。