南瓜芝士蛋糕

烤箱预热到350度。在食品加工亚搏电竞机里，不断地搅动碎姜饼，直到它们被磨碎。把面包屑转移到一个中等大小的碗里，搅拌融化的黄油。将面包屑均匀地拍入9英寸的烤盘底部。在平底锅的底部和侧面盖上一张大箔纸。烤8到10分钟，直到外壳变硬。让饼皮冷却到室温。

在南瓜切面抹上少许油。把南瓜切下来，放在有边的烤盘上。烤至软，约1小时。把果肉挖出来，量出2杯。转移到食品加工机，然后做成泥亚搏电竞。让酷。

将烤箱温度降至325°。在一个大碗里，用手持式电动搅拌器，将软化的奶油芝士打至光滑。加入肉桂，姜，多香果，丁香，盐和一半枫糖，搅拌均匀。加入剩下的枫糖，打匀。沿着碗的一侧刮下南瓜泥，然后加入浓奶油。加入鸡蛋，一次一个，搅拌至混合。再次刮下碗的一边，搅拌直到完全混合，大约1分钟。将南瓜芝士蛋糕面糊倒入烤盘。

将烤盘放入烤盘或小烤盘中。加入足够多的热水到蛋糕盘的一半高度。烤1个小时，或者烤到蛋糕边缘和中间有轻微的晃动。关掉烤箱，关上烤箱门，让芝士蛋糕在烤箱里烤1小时左右。将芝士蛋糕转移到架子上，让它完全冷却。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

取下箔片和定型盘环。用一把热刀，将芝士蛋糕切成楔形，每片之间用热水冲洗刀片。将食物转移到盘子上。