Mojo Pork Cubanos

加热大型铸铁烤盘或Panini压力机。将火腿片加入烤架中，用中等热量煮一次，转动一次，直到斑点变成褐色，约1分钟。将火腿转移到盘子上。

将每个法式面包的切割侧面涂黄油，然后在烤架上用中等热量在烤架上烤面包，直到1至2分钟浅褐色。将法式面包转移到工作表面上，并用芥末将切割的侧面刷。将火腿，猪肉，瑞士奶酪和咸菜铺在法式面包上，然后关闭三明治。

用黄油慷慨地刷三明治的侧面，然后将它们放在烤架或按下；如果使用烤架，请用大烤盘在三明治上放上三明治，然后用重罐或铸铁煎锅将其称重。用适中的热量煮三明治，直到它们在外面变成褐色并酥脆，奶酪融化，每侧3分钟，在烤架上或按下3分钟。切古巴一半，热热。