虽然迈阿密人被认为是太泳衣意识到令人沮丧的甜点,这颓废牛奶巧克力Cremoso.(像橄榄油淋上的丝质布丁喜欢的盘子是厨师之一迈克尔施瓦茨最畅销。“有些人喜欢,'哇......橄榄油和巧克力吗?”施瓦茨说。“但橄榄油加强了丰富的Cremoso.。好像你需要更多的丰富性。“美丽的甜点
在平底锅中,用砂糖加热奶油,直至热到触摸。在一个碗里,搅拌蛋黄。逐渐在1杯热奶油中搅拌。将混合物刮到平底锅中并煮沸中等热量,搅拌,直到略微加厚,3分钟。从热量中取出。加入巧克力,让静止直到融化,5分钟。直到平稳。转移到浅碗中并冷藏直至非常冷,至少4小时。
在一个碗里,用糖果糖,浓咖啡和香草击败奶油,直到坚定。将奶油勺成十个1/2杯列尾并冻结直至公司。
将烤箱预热至350°。两边的脂肪面包。在烤盘上的烤面包约8分钟,或直到金色。
勺子牛奶巧克力Cremoso.在盘子上,用榛子撒上榛子,用橄榄油轻轻淋上。在旁边享用浓咖啡蛋糕和多士。
这Cremoso.可以冷藏长达3天;浓缩咖啡蛋糕可以冻结最多1周。