老式鸡面包果坛三明治与豆瓣

在中间煎锅中，加热油。用盐和胡椒调味鸡胸肉，将它们加入煎锅，皮肤侧面。在适度的高温下煮，直到皮肤褐色和脆，约4分钟。将热量降低到中度。将鸡胸肉转过来，直到白色，大约5分钟更长。将鸡胸肉转移到雕刻板，然后休息5分钟。将鸡横向1/3英寸厚。

将智利大蒜酱涂在长方套的切割侧面，并在顶部涂抹蛋黄酱。用豆瓣，鸡肉，西红柿和胡萝卜填充三明治和服务。