烤披萨配火腿，蓝奶酪和核桃

在一个小碗里，将水、酵母和糖搅拌均匀。静置约10分钟，直至起泡。

3 .使用带面团钩的立式搅拌器，将面粉、盐和酵母混合物以中速搅拌至光滑的面团成型，大约需要10分钟。在一个大碗里抹油，然后把面团放到碗里。用保鲜膜轻轻盖住面团，室温下静置约30分钟，直到面团变大一倍。

同时，在一个小碗里，将番茄酱和酱汁与干牛至搅拌均匀。用盐。

点燃烤架，给格栅上油。把烤盘翻过来，撒上小麦粉。把面团分成两半。在撒了少量面粉的工作台上，用擀面杖把每个面团擀成12英寸的圆形。

每次只烤一圈面团，把它放到烤盘上，然后小心地把面团直接滑到烤架上。烤大约2分钟，直到披萨的底部稍微烤焦。把披萨翻过来，然后在披萨外皮上涂上一些酱汁，留下1英寸厚的饼皮。注意不要用太多的酱料，否则披萨会湿透的。在上面放上一半蓝纹奶酪，盖上烤架，直到面团底部轻微烧焦，奶酪开始融化。将披萨转移到工作台上，在上面放上一半的意大利熏火腿、核桃、芝麻菜和撕碎的罗勒。将剩下的面团和配料重复上述步骤。把披萨切成片就可以吃了。