这些粘性,脆皮的鸡翅有一个很好的踢,感谢一个简单的智利大蒜釉。幻灯片:鸡翼食谱

2013年5月

画廊

信用:©Todd Porter&Diane Cu

食谱摘要

全部的:
45分钟
屈服:
4.
广告

原料

成分清单

方向

说明清单
  • 通过中热加热平底锅。融化黄油并在大蒜中搅拌。煮1到2分钟,或直到大蒜轻微褐色。

    广告
  • 加入西红柿酱,伍斯特郡酱,智利大蒜酱,苹果醋和红糖。将热量降低到低,煮至约3至5分钟或直至加厚。搁置。

  • 冲洗鸡翅并拍打它们。慷慨地用盐和黑胡椒赛鸡肉。在面粉中挖出翅膀,震动任何过量的面粉,留出来。

  • 在大型平底锅或深炸锅中,将油加热至约375°。炸鸡翅小批量,直到金棕色,8到10分钟。摆脱任何多余的油,放在纸巾上排水。继续批量生产鸡肉,直到所有的翅膀都煮熟。

  • 将翅膀扔进大蒜酱并提供温暖。

广告