使用此填充来制作易教馄饨。伟大的新鲜意大利面食谱
在一个大碗里，将乳清干酪与fontina，马苏里拉和parmigiano-reggiano和盐和胡椒组合。加入鸡蛋并搅拌直至掺入。
馄饨可以在两天内准备好。将填充物混合在第一天，将其存放在冰箱中过夜，然后在第二天制作面团并组装馄饨。冻结长达一个月。
矿物质，全身的意大利白色。
