忘记了饼干

将烤箱预热至350°。在一个配有扫的搅拌机中，用中速下用牙垢的奶油击败蛋清，直到软峰形式，1至2分钟。用机器逐渐加入糖。加入香草豆粘贴和豆蔻，高速击败，直到僵硬的峰值，约3分钟。使用刮刀，刮下碗的侧面和底部并折叠在巧克力芯片，山核桃和樱桃中。

使用2个勺子，将蛋白酥油混合物2英寸球落在大型箔衬里烘焙板上。用海盐撒上饼干并烘烤5分钟。关闭烤箱，在服务前至少8小时或过夜留下饼干。