厨师的方式主食托德英语'橄榄餐厅是他备受推崇的家庭制作的大面包，上面戴着粘稠的无花果果酱，刺激性的Gorgonzola奶酪和Salty Prosciutto。简单的方法使用商店购买比萨面团而不是自制。更多的开胃菜食谱
将披萨石放在烤箱的底部，然后将烤箱预热至500°。至少让披萨石至少45分钟以彻底加热。
同时，在略微面粉的表面上，将一块披萨面团铺成13英寸的圆形。用面粉将披萨剥落，然后将面团滑到其上。淋上约2汤匙橄榄油，撒上一半的大蒜和迷迭香。用盐和胡椒粉调味。在外壳上散布着1/4杯无花果果酱，确保将面团的1英寸边框留在周围。将一半的奶酪和熏火腿撒在面团上。
将面包滑到石头上，烘烤约15分钟，直到膨化和金色。将面包转移到切菜板上，然后冷却10分钟，然后切片。重复剩余的成分以制成第二个面包。用切成薄片的葱和食用。
轻基安蒂经典。
