的萝卜,他玛阿德勒购买他们的绿色连接,然后使用在这两个部分的谷物沙拉。如果萝卜青菜不充分,或如果他们不可用,她补充其他绿叶蔬菜的任意组合。幻灯片:伟大的谷物沙拉
预热烤箱至375°。传播farro在烤盘里,烤15分钟,偶尔晃动锅,炒香。
用一个大锅,把farro月桂叶和12杯水,烧开。升温的farro适度低热量直到有嚼劲,约25分钟;季水慷慨地用盐farro前10分钟就完成了。让稍微冷却。排水farro,丢弃月桂叶和转移farro很大碗。
同样的烤盘上,把萝卜和半杯橄榄油和百里香。设置锅/ 2燃烧器和温和的火做饭,偶尔搅拌,直到萝卜是褐色,近柔软,大约10分钟。加入切碎的蔬菜,用盐和胡椒调味,厨师,扔,直到,大约5分钟。盖上箔,煮至软,大约5分钟了。加入醋和欧芹。
刮farro萝卜和大头菜。加入剩下的1/4杯的橄榄油,用盐和胡椒调味;搅拌好。服务温暖或在室温下。
farro沙拉可以冷藏过夜。回到室温之前。