等级:5星
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的萝卜,他玛阿德勒购买他们的绿色连接,然后使用在这两个部分的谷物沙拉。如果萝卜青菜不充分,或如果他们不可用,她补充其他绿叶蔬菜的任意组合。幻灯片:伟大的谷物沙拉

2012年12月

画廊

信贷:©迈克尔·图雷克

配方的总结

活动:
45分钟
总:
1小时30分钟
产量:
20.
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 预热烤箱至375°。传播farro在烤盘里,烤15分钟,偶尔晃动锅,炒香。

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  • 用一个大锅,把farro月桂叶和12杯水,烧开。升温的farro适度低热量直到有嚼劲,约25分钟;季水慷慨地用盐farro前10分钟就完成了。让稍微冷却。排水farro,丢弃月桂叶和转移farro很大碗。

  • 同样的烤盘上,把萝卜和半杯橄榄油和百里香。设置锅/ 2燃烧器和温和的火做饭,偶尔搅拌,直到萝卜是褐色,近柔软,大约10分钟。加入切碎的蔬菜,用盐和胡椒调味,厨师,扔,直到,大约5分钟。盖上箔,煮至软,大约5分钟了。加入醋和欧芹。

  • 刮farro萝卜和大头菜。加入剩下的1/4杯的橄榄油,用盐和胡椒调味;搅拌好。服务温暖或在室温下。

提前做

farro沙拉可以冷藏过夜。回到室温之前。

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