在她寻求重新创造她的祖母的黄油饼干的乐趣风味,厨师所有者罗西·罗西·罗萨纳·乔布拉帕特,而L.A.的朋友和家人提出了这些独特的饼干,鲜花,坚果和焦糖般的票据。“我迷上了einkorn,”她承认,“我责备我当地的米勒,南科勒,努力和收费。”幻灯片:更多饼干食谱

2017年12月

画廊

信誉:John Kernick

食谱摘要

全部的:
2小时25分钟
积极的:
25分钟
屈服:
20.
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 将烤箱预热至300°。在食品加工亚搏电竞机中,用红糖脉冲糖果糖,直至组合。添加黄油和脉冲以组合。加入e_phorn面粉,all-prouon粉和盐和脉冲,直到面团在一起。分成两半,然后按到磁盘中。用塑料包裹并冷藏30分钟。

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  • 将2片羊皮纸之间的每个盘擀成1/4英寸厚的圆形。剥掉顶层羊皮纸。使用2 1/2英寸圆形饼干切割机,盖上饼干并转移到2个烤盘,间隔开1/2英寸。使用一个小星形曲奇切割机,在每个饼干的右上角盖出一颗星。将星星转移到单独的烤盘上。reroll碎片剪掉了更多的饼干。

  • 烘烤饼干和星星直到深金色的棕色,25到30分钟的饼干,恒星10到12分钟。将烤盘转移到电线架,完全冷却。

提前

饼干可以存储在密闭容器中最多3天。

笔记

e_phorn面粉可从jovial亚搏电竞foods.com.

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