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浓郁的山羊奶酪,锋利的帕尔玛干酪,嫩炒的茄子和大胆的香蒜酱覆盖着令人垂涎的披萨。这个食谱制作了一个丰盛的十四英寸披萨。您是法官,无论服务两个还是四个。更令人满意的素食食谱

2014年3月

画廊

食谱摘要测试

屈服:
制作一个14英寸的披​​萨
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 将烤箱加热到450°。在一个大的不粘锅中,将2汤匙油加热到中等高的热量上。用盐调味茄子。炸茄子的三分之一,转弯,直到金黄色,约10分钟。消除。用剩余的油在另外两批中重复,并在需要时使用更多,然后使用茄子。

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  • 同时,为14英寸的披​​萨锅或大烤盘上油。将披萨面团以大约14英寸的圆或9 x 13英寸的矩形将其按在锅上。

  • 将茄子片放在披萨地壳上。将大蒜和胡椒粉撒在顶部。烘烤12分钟。将山羊奶酪的片放在披萨上,撒上帕尔玛干酪,然后撒上香蒜酱。烘烤,直到奶酪开始变成黄金,大约15分钟。

笔记

披萨面团大多数超市都携带披萨面团;在冰箱部分中查找。另一种可能性是在您最喜欢的披萨餐厅(Pizza Restaurant)要求它。许多地方愿意以英镑出售它。

建议的配对

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