崔的第一份厨师工作是在洛杉矶的一个乡村俱乐部,每周五他都会做新英格兰蛤蜊浓汤。这种口味更清淡,亚洲风味的版本包括绿色咖喱酱、椰奶和大量的酸橙汁。变暖汤食谱来自食物和葡萄酒的食谱亚搏电竞亚搏电竞最佳新厨师全明星食谱
用加盐的沸水将土豆放入中锅中煮至变软,大约5分钟。下水道。
在一个大炖锅中,用中火烹饪意大利烟肉,偶尔搅拌,直到淡金黄色,大约7到8分钟。加入茴香,大蒜和绿咖喱酱,煮,搅拌,直到香味,1分钟。加入葡萄酒,小火亚搏电竞煮至一半,大约2分钟。加入椰奶和酸橙汁,继续小火煮。加入土豆,马尼拉蛤和切碎的蛤和它们的汁液。盖上盖子,煮5到7分钟,直到马尼拉蛤张开。扔掉任何不能打开的蛤蜊。用盐和胡椒粉给杂烩调味。用芫荽叶、罗勒叶和烤羊腿作装饰,趁热食用。
香味馥郁的长相思:2012年白兰德圣伊内兹谷
今晚刚做的!美味!椰奶的酸味和奶油味达到了完美的平衡!我还担心它可能不够美味,但它是完美的