Cherry-Pumpkin Clafoutis

烤箱预热到375°。给两个6英寸的烤盘或一个10英寸的烤盘抹上油，放在一边。

取一个中碗，将鸡蛋、椰奶、南瓜purée、糖和香草籽搅拌均匀。加入面粉、杏仁粉、肉桂粉、生姜粉和盐，搅拌均匀。

将蛋奶沙司倒入准备好的盘子中，在上面放上樱桃和它们释放出来的汁液。烤35到40分钟，直到中心凝固，边缘呈金黄色。趁热或室温食用。