烧焦的红薯与elecampane奶油和蜂蜜胃

加工糖，elecampane和食品加工机中的盐直至切碎，约1分钟。亚搏电竞将混合物转移到碗中;加入奶油，搅拌直至糖溶解。覆盖并冷藏2小时。

同时，预热烤箱至350°F。将蜂蜜煮沸在培养基上的小平底锅中，煮至融化并减少四分之一，约3分钟。搅拌醋;烹饪，偶尔搅拌，直到混合物略微减少和糖浆，3至4分钟。冷却至室温，冷冻直至冷藏。

将奶油混合物通过细丝网过滤器倒入碗中。丢弃固体。在中高速上用电气混合器搅拌奶油，直至软峰形式，约3分钟。冷静直到准备服务。

在镶边烤盘上安排红薯，并在预热的烤箱中烘烤直至叉嫩，35至40分钟。

虽然土豆烘烤，完全打开木炭烤架的底部和顶部通风口。点燃一个装满煤球的木炭烟囱起动器（约8/2杯煤球）。当灰色灰烬覆盖着灰色灰烬时，倒入烤架的底部格栅的偶数层。（内部温度应为375°F至400°F。）

使用钳子，坐在煤中的红薯，烤皮，直到皮肤烧焦，甘薯煮熟，15到20分钟。转移到金属烘烤板，静置直至冷却到足以处理。用纸巾刷灰烬。将甘薯切成3/4英寸的切片并分开8个浅碗中。在每个碗里的红薯旁边的奶油奶油搅打2汤匙奶油，并用蜂蜜胃毛毡淋上淋浴。如果需要，用甘薯叶子和少许蜂花粉装饰。