这款美味的香槟醋在半贝壳上的新鲜牡蛎是来自西雅图厨师和牡蛎狂热者蕾妮·埃里克森(Renee Erickson)。幻灯片:生蚝
在搅拌机中,将醋,芹菜和黄瓜混合在一起,并以中等速度混合,直到切碎蔬菜为止。用胡椒粉调味牛奶夹,然后在半壳上与牡蛎一起食用。
可以将牛奶夹冷藏过夜。