这些是Bacon-Laden Brussels Mrouts，Anthony Bourdain在感恩节中服务。幻灯片：更多布鲁塞尔食谱
在一个非常大的煎锅中，将培根与1/4杯水结合起来，并向煨。烹饪体育高热，偶尔搅拌，直到脂肪呈现，切割的培根褐色，约7分钟。使用开槽勺，将培根转移到纸巾中排水。
从煎锅中倒出所有但是3汤匙脂肪。用盐慷慨地添加布鲁塞尔豆芽和季节。煮熟过温，偶尔搅拌，直至褐色，约10分钟。加入1/3杯水煮熟，偶尔搅拌，直到布鲁塞尔甘蓝嫩，8至10分钟。加入褐色的培根，黄油和柠檬汁，煮，折腾，直到热，约3分钟。季节用盐和胡椒和服务。