当著名的格雷·昆兹(Gray Kunz)在曼哈顿开设格雷兹餐厅(Grayz)时，他打算每道菜都配上一杯鸡尾酒。这款酸橙派上的奥利奥皮有什么用呢?接骨木花马提尼。更多的水果甜点
烤箱预热到350度。在食品加工亚搏电竞机里，把奥利奥磨得很细。加入黄油。轻喷四个底部可拆卸的带凹槽的塔盘;把奥利奥压到底部。把烤盘放在烤盘上，烤8分钟，或者烤到边缘看起来干燥。让酷。
在一个碗里，搅拌蛋黄，炼乳，1/3杯青柠汁和青柠皮。将馅料倒入锅中，在325度的温度下烘烤约15分钟，直到边缘刚好变硬。冷却30分钟，然后冷冻至非常冷，大约2小时。
在一个小炖锅里，加入3大汤匙的糖和3大汤匙的水，柠檬叶和盐。煮至糖溶解，然后放凉。扔掉石灰叶。加入剩下的1/3杯酸橙汁搅拌，放入冰箱。
在每个挞上撒2茶匙糖，用喷灯将其焦糖化。将蛋挞脱模，放入浅碗中。倒入酸橙酱即可上桌。
甜奶油。
