来自新鲜西红柿的基本番茄酱

在一个大锅中，将西红柿与水，覆盖和煮熟，直到西红柿软化且凉爽，约15分钟。在一个非常大亚搏电竞的碗里设置食物厂。将西红柿添加到碗中。你应该有大约18个杯子。

擦掉锅并加热橄榄油。加入大蒜并粉碎红辣椒并在非常低的热量上煮至软化，约1分钟。用盐和胡椒加入番茄酱，罗勒和糖和季节。在低温下煨直到酱汁加厚并减少到12杯，约2小时。丢弃罗勒。让酱汁凉爽，然后倒入六个品脱塑料容器，冻结长达4个月。