便宜和美味的鼓槌
广告
信贷：©Tina Rupp
©Tina Rupp / Chicken Drumsticks
曾经美国人避开乳房，鸡腿和大腿伴随着普及的消费者，因为厨师，喜欢他们的风味，脂肪和负担能力。但随着对黑肉的需求增长，价格也是如此。根据这一点赫芬顿邮报，批发无骨大腿现在的成本高于或偶尔的不仅仅是乳房。另一方面，鼓槌仍然是一个很大的预算选项。用辛辣酸奶腌制，这些皮肤烤的tandoori风格的鸡腿比白色肉更味 - 只有稍微更多的脂肪。吃饭也更有趣。