伟大的琼斯烤盘
家庭烘焙师会喜欢大琼斯的最新生产线——原因如下
这个厨具品牌刚刚推出了一套全新的烘焙必需品。
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面包盘,2套,售价65美元greatjonesgoods.com
从软糖布朗尼到千层面,“热菜”无所不包(可以去芝加哥厨师萨拉·格鲁尼伯格的餐厅看看)火鸡和冬南瓜表演(摘自我们2020年11月号)。另外,一旦你所有的烹饪和烘焙都完成了,你可以使用热菜作为沙拉,烤蔬菜,甚至是一大堆饼干的中心。
大琼斯考虑过用玻璃代替陶瓷来制作热盘和心爱的人但最终发现陶瓷饼盘的烘烤效果要均匀得多。陶瓷锅的另一个好处是,它可以放在烤炉下面,而玻璃锅可能会在高温压力下破裂。我强烈建议在你的s'mores派上烤锦葵,或者烤你的pan mac和奶酪顶部来增加一点额外的魅力。
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甜心派蛋糕碟,45美元greatjonesgoods.com