其中一个是伏特加的东西。
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什么时候Ina Garten.谈谈她的厨房,你倾听。事实上,你要如此紧密地关注,你会让自己一个令人头疼的痛苦,并记住她所说的。这是我的困境,在早餐时庆祝第一个poilâne.食谱,在纽约的拉梅塞里。Garten是一个终身粉丝标志性的巴黎人面包店,来支持她的朋友,第三代面包师阿波罗尼亚Poilâne。坐在彼此身上,赤脚的Contressa和我得谈论冰柜。

我了解到,Garten总是在她的冰柜里有三件事,那三件事是:伏特加,香草冰淇淋和面包。

当然,伏特加不需要解释。但是香草冰淇淋和面包如何赢得他们的斑点作为不可谈判的斯大普斯?在Garten的看法中,两种面包和冰淇淋都是唯一一个悬而未决的食物中的两种食物,并且就像他们是自制的那样好的商店买。亚搏电竞

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信用:NBC / Getty图像

虽然Garten可以制作神话般的冰淇淋和面包,但准备他们自己的时间和努力不值得支付,这与冷冻选项一样好。(冻结良好的面包面包,在紧紧包裹它之前,Garten将其切成楔形 - 楔子最小化面包暴露的冰箱量。)

汤也是她的冰柜里的常客,是良好的法国香槟。2018年,她告诉我们她的冰箱的内容,我们现在遵循福音。

“我总是有好的黄油和鸡蛋,”她说。“都市人制作了一个美妙的白色松露黄油,所以如果你需要做一个神话般的一餐,你可以添加一些面食并有白色的松露面团。”

今年10月,加滕宣布她是写一个回忆录,这将希望揭示更多她的厨房秘密。当我们等待它时,我们将听她莎尼亚吐温烹饪播放列表和冻结大块面包。