什么是摩钦?(以及您应该如何用它做饭?)
这不仅是为了甜点。
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Mochi是一种柔软耐嚼的日本米蛋糕。过程制作摩chi涉及捣碎粘性的米饭称为Mochigome,直到它具有柔软的游戏质质地为止。在这里,享受它的三种绝佳方法。
抹茶莫奇
这种摩ch的食谱从坚果绿茶粉,抹茶中获得了漂亮的绿色。
草莓摩chi冰淇淋三明治
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曼哈顿LafayetteGrandCafé&Bakery的糕点厨师Jen Yee与简单的日本面团结合了甜美的粘性米粉,糖,糖,水和草莓果酱,使这些有趣而漂亮的三明治结合了这些有趣而漂亮的三明治。您可以将它们鞭打,并将其提供给您的夏季聚会客人,以享受意外的甜点。
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摩西式鲷鱼
煎炸食品,甚至垃圾邮件时,摩ch可以用作涂料。亚搏电竞在这里,夏威夷厨师韦德·乌伊卡(Wade Ueoka)在烹饪前用切碎的摩ch片包裹鲷鱼,因此同时耐嚼又酥脆。