3令人愉快的覆盆子-ISH Chambord春天饮料

由于90年代的霓虹绿色AppleTinis，水果利口酒已经糟糕的包裹。但最重要的是，这些利口酒是用护理和精心制作的，在每个瓶子里携带复杂和生动的水果味。Chambord这样的情况，是广泛的广泛和广泛使用的法国人覆盆子酒。

XO的基地科涅克白兰地为红色和黑色覆盆子和马达加斯加香草提供丰富的重量背景。这是甜蜜的，但不是绝大多数，明亮和热闹的，并且当覆盆子本身不在季节时，完美地适合略带果味的鸡尾酒。这是三个简单的饮料，炫耀Chambord。

一个经典汤姆柯林斯-gin，柠檬，一点甜味剂和苏打水是一个永恒的人群恳求，以及一个伟大的实验模板。良好的Chambord倾泻而赋予它一种可爱的颜色和明显的覆盆子味道，没有任何果实，以混乱或种子疲劳。

指示：在一个鸡尾酒厂，用冰，结合一盎司和一半的杜松子酒，半盎司的柠檬汁，3/4盎司的chambord，和四分钟盎司简单的糖浆。添加橙色苦味的短划线。摇匀，然后用冰留成高大的玻璃杯。顶部有一盎司的俱乐部苏打水，并用几个柠檬半月和覆盆子装饰。

世界上伟大（和遗憾的低估）经典之一，Sidecar是一个美丽的干邑鸡尾​​酒，与橙色利口酒和柠檬平衡精神。由于Chambord是基于干邑的，我们有一个亨希，它会用精神美妙地混合 - 并且肯定它确实如此。有一个明显的覆盆子这里的味道，但它的甜味被柠檬切碎，而干邑白兰地也提供完美的重量的背景。

指示：在一个冰箱冰箱里，结合了一个半盎司的干邑白兰地（我们喜欢Hine），3/4盎司新近挤柠檬汁，3/4盎司的Chambord，四分钟盎司简单的糖浆。摇晃着全部和压力成鸡尾酒杯。用柠檬轮和覆盆子装饰。

经典的Rob Roy基本上是苏格兰曼哈顿 - 这是苏格兰威士忌加甜蜜苦艾酒和苦味。在这里，我们保留了那个模板，而是在Chambord中添加了烟熏混合苏格兰威士忌的对比。这是一个僵硬的，大量的饮料，在背景中只是一个令人愉快的覆盆子。

指示：在一个冰的混合玻璃中，结合了2盎司的苏格兰斯科（我们使用着名的松鸡），3/4盎司的Chambord，1/4盎司的Carpano Antica Swert苦艾酒。添加一个angostura的划分。搅拌直到冷静。压出冷却的鸡尾酒杯。用柠檬剥落在玻璃表面上的柠檬果皮装饰，喷洒柑橘油和覆盆子。