丽莎Yockelson的巧克力巧克力是一个包含了200种巧克力甜点食谱的大目录。不过，书中并没有提到她的一份食谱:不可抗拒的巧克力燕麦片饼干，里面塞满了切碎的椰子，让它们更有嚼劲。更多的饼干食谱
在一个中等大小的碗里，将面粉、小苏打、泡打粉和盐搅拌均匀。在一个大碗里，用电动搅拌器，将黄油和红糖以中速搅拌均匀。加入砂糖搅打至松软，约2分钟。加入鸡蛋，蛋白和香草精。慢速加入干燥的材料，加入2个。用一个大木勺，加入燕麦片，半甜的白巧克力片和椰子。盖上饼干面团，放入冰箱1小时，直至冷却。
烤箱预热到375°。铺上3个大烤盘和羊皮纸。用一个圆形汤匙，把面团堆在烤盘上，间隔至少3英寸。烤大约14分钟，直到饼干变成金黄色并凝固。让饼干在烤盘上冷却5分钟，然后转移到架子上完全冷却。
