整个烤鱼和柠檬和草药

将烤箱预热至450°。将鱼放在羊皮纸衬里的烤盘上。使3个横向斜线向下缩小到鱼的每一侧的骨头。用橄榄油摩擦并用盐和胡椒粉调味。用1片柠檬片和一些草药塞满每个斜线。用葱，茴香，大蒜和剩余的柠檬片和草药塞满腔。烤约20分钟，直到肉不透明。

在一个中等大小的碗中，混合所有成分。将鱼与莎莎佛得角一起食用。