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2847年评级
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地中海的味道在这道轻盈的羊乳酪酱中闪耀,配以橄榄油腌制的黄瓜。更多的地中海地区的食谱

2011年11月

画廊

资料来源:©Seth Smoot

配方测试总结

活动:
20分钟
总:
1小时40分钟
产量:
4到6
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 在一个大碗里,将羊乳酪加水,在室温下静置30分钟,以缓和盐味。将羊乳酪沥干,粗制成碎屑。转移到食品加工机,然后做成泥亚搏电竞。加入奶油芝士,浓奶油,2汤匙橄榄油和1汤匙柠檬汁,加工至光滑和通风。冷藏1小时。

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  • 与此同时,在一个碗里,将黄瓜与剩下的2汤匙橄榄油和1汤匙柠檬汁搅拌在一起。加入牛至,用盐和胡椒调味。盖上盖子,放入冰箱冷藏1小时或2天。

  • 将搅打好的羊乳酪轻轻冷却或置于室温,与黄瓜和烤面包一起上桌。

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