豆瓣沙拉配火腿，橘子和榛子

将烤箱预热至350°。将榛子撒在馅饼盘中，吐司约10分钟，或直至香。让螺母稍微冷却，然后切碎。

同时，剥离橘子，去除所有苦白髓。如果使用橙子，请用锋利的刀去皮。在一个大碗上工作，切入膜之间以释放柑橘切片。

在碗中，用香醋，蜂蜜，葱和百里香搅拌雪利酒醋。在慢慢的溪流中搅拌橄榄油，榛子油和松露油。用盐和胡椒调味调味料。

将豆瓣和欧芹添加到橘子部分，然后折腾。加入1/3杯调味料，折腾。将沙拉放在大盘子上；在沙拉周围装饰上熏火腿。撒上烤榛子，并与剩余的敷料一起食用。