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Akasha Richmond填写了她Enchiladas.搭配壁球,蘑菇,羽衣甘蓝和玉米,然后用浓郁的Tomatillo酱和丰富的腰果克雷玛。更多的素食主义者Main Dishes

2012年3月

画廊

学分:©Con Poulos

食谱摘要

积极的:
1小时30分钟
全部的:
3.hrs
易eld:
6.
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原料

克雷玛
Enchiladas

方向

制作克雷玛
  • 在中暖碗中,用热水覆盖腰果,铺设2小时。排水并将腰果转移到食品处理器。亚搏电竞加入酸橙汁,醋,辣椒粉,盐和1/4杯水和纯浓度,直至光滑,奶油。

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同时,制作酱汁
  • 在一个大的平底锅中,将番木酸,洋葱,大蒜,鸡肉和股票结合起来,带来煨。煮熟在中等的热量,直到蔬菜温柔,约15分钟。将混合物转移到食品加工机中,加入香菜和纯浓度直至光滑亚搏电竞。盐和胡椒季节。

制作Enchiladas.
  • Preheat the oven to 400°. In a small baking pan, toss the squash pieces with 1 tablespoon of the olive oil and season with salt and pepper. Roast for 15 minutes, until tender. Remove the squash from the oven and lower the temperature to 375°.

  • Meanwhile, in a large skillet, heat the remaining 1 tablespoon of olive oil. Add the onion and shallots and cook over moderate heat until softened, 5 minutes. Add the shiitake and cook until lightly browned, about 6 minutes. Add the corn and kale and cook until the kale is wilted, 5 minutes. Add the squash and season with salt and pepper.

  • 在一个大的不粘锅煎锅中,加热油菜油。将1只玉米饼浸入热油中,煮至柔韧,转动一次,大约10秒钟。将玉米饼放在纸巾上并用剩余的玉米饼重复。

  • 将1杯汤匙西红柿酱成一个9×13英寸的玻璃或陶瓷烤盘。在工作面排列所有玉米饼并将填充物分开。卷起Enchiladas并将它们安排在烘焙盘中,缝隙侧面。勺子2杯酱汁上的酱汁。用箔片覆盖箔并烘烤约25分钟,直到辣椒达拉斯通过加热。勺子克雷玛在上面,用鳄梨,红洋葱,香菜和南瓜种子。

提前

Enchiladas可在室温下保持长达4小时。腰果克雷玛can be refrigerated overnight. Serve at room temperature.

建议配对

朴实的蘑菇和甜蜜的南瓜伴随着黑色黑色的果实。

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