香草新月

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令人难以置信的是，这些轻巧，酥脆且香的新月形饼干仅需要五种成分。加：更多甜点食谱和技巧

经过辛迪·穆斯特（Cindy Mushet）
2008年12月

画廊

学分：©昆汀·培根

食谱摘要测试

积极的：
30mins
全部的：
1小时
屈服：
制作大约3打饼干
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原料

方向

  • 将烤箱预热至350°，并将一个架子放在上部三分之一，下三分之一的架子中。第2行带有羊皮纸的大烤盘。

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  • 的碗站电动搅拌机with the paddle, beat the butter with 1/2 cup of the confectioners' sugar until pale white, about 5 minutes. Beat in the vanilla. Add the flour and salt and beat at low speed just until combined.

  • 在面粉轻微的表面上，面团的滚动水平汤匙成3英寸的绳索。稍微逐渐变细，并将绳索形成新月形。小心地将新月形转移到相距约1/2英寸的烤盘上。

  • 烘烤新月形22至24分钟，直到底部变成金色，顶部为浅金色。将烤盘从顶部到底部和前后移动到中间，甚至可以烘烤。将烤盘转移到架子上，让饼干冷却10分钟。

  • 用糖果糖填充一个小碗。当饼干仍然温暖时，将它们涂在糖中，然后转移到一张干净的羊皮纸上以稍微冷却。再次将冷却的饼干卷入糖中，然后完全冷却。

提前

新月饼干可以存储在蜡纸纸之间的密封容器中长达1周。食用前，用糖果糖轻轻地将饼干粉碎。

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