三重Chocolate-Peppermint饼干

脉冲拐杖糖和巧克力吻在食品加工机,直到切碎,10到14倍。亚搏电竞备用。1英寸的水在一个中等大小的炖锅内煮媒介。切碎的白巧克力在一个中等耐热的碗,碗和在滚水,确保基地不碰水。加热,搅拌,直到巧克力融化和光滑,大约6分钟。

熄火;加入柺杖糖混合物和1滴食用色素凝胶直到合并。亚搏电竞将巧克力混合物倒在一张羊皮纸paper-lined烘烤;蔓延至12 - x 10英寸的矩形。发现冻结,直到公司和集合,大约2小时。或树皮切成切成1/2英寸碎片。储存在密闭容器在冰箱里,直到准备使用,最多1周。

面粉搅拌在一起,红荷兰法可可,可可混合,压碎晶片饼干,烤粉,盐在一个大碗里;备用。

加黄油和糖碗一个重型站搅拌机桨附件。击败中速,直到光和毛茸茸的,大约5分钟。添加融化半甜的巧克力,搅拌均匀。一次加入鸡蛋,1,击败每次添加后一起搅拌,直到混合均匀。与混合机在低速运行,逐步加入面粉混合物,殴打直到完全合并。拌入巧克力。将面团紧紧用塑料袋包装,冷藏至少4小时或3天。

预热烤箱至375°F。使用你的手,滚揉成24球(约3盎司)。把6面团球2英尺远的羊皮纸paper-lined烤盘(保持剩余的冷冻面团球)。入预热的烤箱烘烤,直到饼干设置但仍柔软,12至16分钟。删除从烤箱,立即用6到8薄荷树皮上饼干碎片,稍微树皮的边缘插入温暖饼干举行到位。让饼干在烤盘冷却5分钟。服务热情,或转让完全冷却架让酷,大约30分钟。重复用剩下的饼干面团球和薄荷树皮。