烤榛子南瓜蛋糕与浓缩咖啡结冰
莎拉Bolla
2014年11月
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11/29/2019
我做了这个作为感恩节甜点，发现自己很失望。这种蛋糕因为潮湿而滑过，但它具有南瓜赋予胡萝卜蛋糕的湿润和准植物性。它非常温和——三种突出的味道都不强烈，南瓜味可能是最不强烈的。榛子在蛋糕里又软又耐嚼，这是我(一个酷爱榛子的人)不喜欢的。我不会再做这种事了。虽然我的客人中有30%对它赞不绝口(还有一些人没有评论就吃了)，但我会先做一个味道更浓郁的蛋糕(比如BHG公司最喜欢的巧克力榛子蛋糕)和经典的南瓜派，然后再做这个中间路线(或令人困惑的)甜点，它试图将太多种类的甜点连接起来。
11/23/2019
我可以用黄油还是椰子油，牛奶还是杏仁奶?
11/09/2019
我做了这个，这是一个大的打击！我以为冰在糖霜中是一种分心，所以下次也许我会替代更多的枫糖浆。我想知道为什么它呼吁椰子油（大概代替黄油）和杏仁“牛奶”而不是乳制品。我以为它可能适合素食主义者，但是我意识到它有鸡蛋。那么为什么其他潜艇？我认为它将与GF面粉同样适合，对于有乳糜雀的朋友。@mjblonde - turbinado与Demarara，Afaik相同
11/02/2019
我做了这个蛋糕，哇!这么美味!蛋糕本身就很美味，但上面的釉料会让它更加美味。它也很宽容——我用的是浅红糖而不是深红糖，用的是turboado而不是demarera。我还会再做一次的——它真的能变好吗?釉面很好吃!事实证明，一杯浓缩咖啡的份量正好!我会很快再做一次的!
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