这种锌沙拉是使用令人难以置信的湿润和美味的鸭子的一种好方法，它在盐中腌制，然后煮熟。用噼啪声扔沙拉（鸭子皮肤在锅中捣碎）增加了一流的紧缩。更多泰国食谱更多主菜沙拉
在一个大型的不粘锅煎锅中，煮鸭皮，在温和的水中直到金色和脆，大约8分钟。使用开槽勺，将噼啪声转移到板上。倒入煎锅中的所有2汤匙的脂肪并加入肉。在斑点的嫩午煮熟，煮熟，大约7分钟。稍微冷静。
同时，在砂浆中（或使用迷你食品加工机），将生姜，大蒜，智利和红糖捣成粗浆。亚搏电竞搅拌鱼酱，石灰汁和水。
在一个大碗里，用薄荷，香菜，鸭，裂缝和敷料扔生物。转移到盘子并服务。
敷料可以冷藏过夜。
鸭子混合物可在许多特色市场和dartagnan.com.。
轻盈甜美的德国雷司令。
