晒干的番茄和芝麻菜披萨

在装有面团钩的站立式搅拌机的碗中，以中等速度混合面粉，糖和酵母。以低速，搅拌一半的温水，橄榄油和盐，然后加入剩余的水，然后混合直至形成球。在低速时将面团混合2分钟，以中等速度2分钟，低速将面团混合2分钟。将面团转移到一个易油的碗中，用保鲜膜盖住，然后放在温暖的地方，直到面团散装翻了一番，约1 1/2小时。

在烤箱的底部放一块披萨石，然后将烤箱中的石头预热至500°，持续约45分钟。

向下打面团，将其刮在面粉的表面上。将面团形成球。将球切成8个相等大小的碎片。将每块揉成球，然后将其扁平化成磁盘。用保鲜膜盖住，让面团休息约20分钟。

将晒干的西红柿放入一个小锅中，然后用水盖上。用低火盖上并小火煮，直到非常柔软，约5分钟。排干并粗切西红柿。在迷你食品加工机中，亚搏电竞将切碎的大蒜与橄榄油泥混合。

大方面粉披萨果。使用滚动销，将一块面团滚动到8英寸圆形，厚度约为1/8英寸。（或者，将磁盘拉到8英寸的圆圈中。）将圆形转移到果皮上，并用大蒜泥将其刷。用八分之一的晒干的西红柿散布，将切成薄片的奶酪的八分之一放在上面。淋上少许大蒜泥，然后用盐和胡椒粉调味。在热石上烘烤约4分钟，直到外壳酥脆，奶酪起泡。上面放一些婴儿芝麻菜，然后上菜。重复剩余的面团和浇头。