这种汤可以分阶段准备,如果您要为客人制作,这很好。肉汤和蔬菜可以在食用前单独保存并组合。幻灯片:更多蔬菜汤食谱
在一个大锅中,加热2汤匙橄榄油。加入大蒜,用中等热量煮,搅拌,直到浅褐色约2分钟。加入洋葱和大量的盐,煮熟,偶尔搅拌,直到变软约5分钟。加入鸡汤和姜黄,煮沸。在中度低温下煮至6杯25至30分钟。
同时,设置一个冰浴。在中等盐的沸水锅中,将绿豆涂成薄片,直到酥脆,大约3分钟。用开槽的勺子转移到冰浴冷却。将豌豆和利马豆加到锅中和布兰奇上,直到酥脆,大约1分钟。沥干水分并转移到冰浴中冷却。排干所有的豆子和豌豆。
擦去中锅中的中等锅,并在其中加热剩余的1汤匙油。加入玉米,用适中的热量煮,搅拌,直到清脆,大约3分钟。
将绿豆,豌豆,利马豆,玉米,西红柿和酸橙汁搅拌到汤中,然后用盐和胡椒粉调味。搅拌混合的草药,立即食用。
不敢相信还没有人对此进行了审查。刚刚发现这种食谱正在寻找另一种用途来消耗我多余的花园蔬菜。这汤很棒!如此新鲜的新鲜味道,如此健康。我做到了,但是您可以轻松地添加不同的蔬菜或根据自己的口味增加数量。绝对是守门员!