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Padma Lakshmi喜欢在香醋中使用Yuzu(一种酸亚洲柑橘类水果)作为沙拉,这是菠菜,罗勒和多汁的李子的简单但大胆的组合。Yuzu很难找到,因此柠檬汁和酸橙皮的混合在这里同样不错。用海盐片整理沙拉使其令人意外的紧缩。很棒的绿色沙拉

2007年6月

画廊

信用:©John Kernick

食谱摘要

全部的:
30分钟
屈服:
8
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 在一个小碗中,将橄榄油与柠檬和橙汁,醋,橙色和酸橙皮一起搅拌。用海盐和黑胡椒轻轻调味。

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  • 在一个大碗中,将菠菜,罗勒和李子扔掉。加入调味料,折腾。撒上海盐和黑胡椒(这样,叶子上有薄片粘在叶子上),然后立即食用。

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