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鹰嘴豆富含两种饮食纤维,这对于维持心脏健康和稳定血糖水平很重要。帕姆·安德森(Pam Anderson)将它们用作这种印度风味的奶油汤(尽管不含奶油)的汤的基础,她首先将其准备好,然后将其煮熟,然后将其煮熟以节省时间。她说:“豆豆为您提供丰富的味道,而不必丰富汤。”幻灯片:更健康的汤食谱

2008年3月

画廊

学分:©Stephanie Foley

食谱摘要

全部的:
30分钟
屈服:
6
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 在搅拌机中,将排水的鹰嘴豆与椰奶,切碎的西红柿,苹果汁,香菜叶,garam masala和磨碎的生姜混合在一起,然后将混合物泥制成泥直到光滑。

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  • 将果泥转移到中锅中。搅拌鸡肉汤,然后用中等高温煮沸。用盐和黑胡椒调味。将汤倒入碗中,上面放上酸奶和葱蔬菜,然后食用。

提前

汤可以在一夜之间冷藏。轻轻重新加热。

笔记

一份食用288 cal,6克脂肪,3.7 gm sAT脂肪,49克碳水化合物,8.7克纤维。

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