熏制香肠＆酸菜汤

在一个大锅中，将股票与德国泡沫及其盐水结合起来。搅拌在蘑菇，灌浆，韭菜，洋葱，蜡，大蒜，塞拉诺辣椒和慷慨的捏盐和胡椒。加入鸭腿和香肠并煮沸。煨在适度低的热量，直到鸭子温柔，约1小时。

从热量中取出汤并在西红柿中搅拌。覆盖并让立场直到西红柿软化，大约30分钟。将汤带回煮沸和季节用盐和胡椒。服务于土豆泥。