酸奶油或奶油芝士通常会搭配咸熏鲑鱼，但大厨大卫·塔尼斯认为，软化黄油是一种美味的替代品。(想想火腿黄油三明治。)为了让黄油口感更爽口，他加入了柠檬皮和第戎芥末和粒状芥末。幻灯片:神奇的快速餐前小吃
预热烤鸡，把烤架放在离火6英寸的地方。在一个碗里，将黄油、第戎和粒状芥末、柠檬皮和1汤匙莳萝搅拌均匀，用盐和胡椒粉调味。
将长棍面包片铺在一个有边的大烤盘上，烤至金黄酥脆，每面烤1.5分钟。让酷。
在烤面包片上涂上芥末酱，再铺上烟熏鲑鱼，放在浅盘上。撒上剩下的1汤匙莳萝就可以食用了。
芥末酱可以冷藏一夜。使用前先软化。
开胃菜通常搭配起泡酒或淡白葡萄酒，但这些辛辣、浓郁的吐司需要更浓郁的酒，比如卡内罗斯(Carneros)的霞多丽(C亚搏电竞hardonnay)。
你能更具体地说一下“一根”黄油是多少吗?(克)
