烟熏火腿用苹果riesling酱

将烤箱预热至325°。将火腿脂肪侧放在大型烤盘上。将水添加到锅中并烘烤2小时。

把葡萄酒倒在火腿上亚搏电竞。烤30分钟。将烤箱增加到350°。用火腿塑造并安排苹果。烤35分钟;再次匆忙。取下苹果，然后剥离和切碎。

烘烤火腿1小时15分钟，经常塑造，直到即时读取的温度计寄存器170°。转移到雕刻板;让休息15分钟。

将平底锅榨汁留成碗并脱掉脂肪。在深煎锅中，融化黄油。添加葱和辣椒粉;在适度的高温下煮，直到葱气软化。添加calvados。使用长匹配，仔细点燃Calvados;让酒精烧掉。加入苹果和锅果汁并煮，直到苹果刚刚加热。用盐调味酱汁。雕刻火腿并用酱汁服务。