少许辣椒为这些咸味饼干添加了辛辣的踢球，用锋利的切达干酪和熏箱奶酪调味。如果您更喜欢，您可以用Gruyère代替烟熏杜达。更多奶酪食谱
在食品加工亚搏电竞机,脉冲与郭台铭黄油da, cheddar, cayenne, salt and black pepper until the butter is coarsely chopped and the mixture forms small clumps. Add the flour and pulse until large moist clumps form.
将团块转到工作表面上，轻轻揉捏，直到面团在一起。将面团分成两半并将一半按到磁盘中。将2张蜡纸之间的每个磁盘伸出至约1/4英寸厚。将蜡纸覆盖的磁盘滑入烤盘上，冻结至少1小时，直至非常坚固。
将烤箱预热至350°和带羊皮纸的2个大烤盘。一次使用一块面团，剥掉顶层蜡纸。使用1个1/2英寸圆形曲奇切割机，尽可能靠近曲奇饼。将饼干放在制备的烘焙板上1英寸。
烘烤饼干约20分钟，直到它们很轻，刚刚坚定;将烤盘从上到下移动到底部，然后前面一半。让饼干在烤盘上冷却3分钟，然后将它们转移到电线架上以完全冷却。
滚动的冷冻饼干面团可以用塑料包装包裹，并冷冻长达2周。烤饼干可以保持在密闭容器中长达2天。
腭清洗，基于Bitters的鸡尾酒：Negroni。
