煎锅饼干与浆果

在一个大碗中，将面粉，红糖，发酵粉和盐混合。使用糕点搅拌器，切成黄油，直到混合物类似于粗餐。加入一半和一半，搅拌直至面团均匀湿润。使用冰淇淋勺或大汤匙，将面团oop放入8个松散的土丘中，然后放在蜡纸衬里的烤盘上。

预热肉鸡，并将架子放置在距热量6英寸的架子上。在一个大型，深，防烤箱的煎锅中，将3/4杯砂糖与浆果，橙皮，肉桂棒和1杯水混合在一起，然后煮沸。慢火煮到适度的热量，偶尔搅拌，直到浆果多汁，刚好分解10分钟。

将面团的土墩放在水果的顶部。盖上非常低温的盖子并煮沸，直到饼干弹起，然后煮熟15分钟。在饼干上撒上砂糖和烤5分钟，将panas移动必要的帕纳斯，直到饼干在斑点上浅褐色。稍微冷却，然后丢弃肉桂棒。将饼干和浆果搭配鲜奶油。